食べることは生きること

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twitterで、今年一番つぶやいた一文字は 

『食』 でした

つぶらやです


そういえば「ホットケーキ食べたい」とか、そんなことばかりつぶやいた



はい、今日も食べ物のはなし


先日からちょいちょい話に出てきていた、お隣さん、タイレストラン・チョッディー

昨夜、空腹の仕事帰りに寄ってみました


「タイの焼きそば」を注文


程良い辛さで、エビのうまみと砕いたナッツの香りがよく

上に乗っている、生のもやしとニラがよい食感で、おいしかったー


お茶が、オレンジ色のほのかに甘い香りのするものだったので

何のお茶か聞いてみたところ、

タイで一般にのまれている普通のお茶です、とのことでした

他にも、おいしそうなものがあったので、また、行かなきゃ



タイの歌謡曲?みたいなのがずっと店内BGMで流れてました~




それと、先日

自宅でパン教室を始めようと思っているという古い知人から、

本格的に教室を始める前に、おためしパン教室をやりますと連絡があったので、

参加してみました



これまでに、二回参加したんんですが、先月の一度目は「シナモンロール」

先週の二度目は「メロンパン」をつくってきました


なかなか、出来が良かったので、お披露目

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手前の一個がとてもイイ感じにできたんです

(後ろの子たちは微妙なのであまりみないでください)

中のパン生地も、バター卵多めのリッチなレシピだったので、おいしかったです


また、来月もパン作ってきます!






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Kumiko Tsuburaya wrote.
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by nesthair | 2010-11-14 17:58 | 営業日記